Doskonałe ciasto rumowe można przygotować z dobrej mieszanki ciast. W tym artykule podzielimy się z Tobą najbardziej podstawowym przepisem na pyszne ciasto rumowe. Możesz wypróbować tę funkcję w domu, a gdy już ją opanujesz, wypróbuj też dla gości.
Jedną z najlepszych rzeczy związanych ze świętami i specjalnymi okazjami są wyśmienite desery, które ze sobą niosą. Na całym świecie istnieje tak wiele różnych rodzajów deserów, które sprawią, że ślinka cieknie na sam ich widok.Ale najlepsze desery to te, za którymi tęsknisz już na samą wzmiankę. A jednym z klasycznych deserów, które lubią wszyscy, bez względu na wiek, jest ciasto. W cudownym świecie ciast jest jedno ciasto, które sprawia, że chcesz je jeść, aż się upijesz, dosłownie iw przenośni. To zawsze popularne i lubiane ciasto rumowe. W tym artykule Tastessence podzielimy się z Tobą jednym z najprostszych przepisów na przepyszne ciasto rumowe.
Ciasto rumowe z mieszanką ciast
Podany poniżej przepis na ciasto rumowe jest jednym z najłatwiejszych do wykonania. Oto lista składników potrzebnych do zrobienia go od podstaw.
- Orzechy włoskie (posiekane) – 1 całość
- Ciemny rum – ½ szklanki
- Yellow Cake Mix – 1 opakowanie (18,25 uncji)
- Jajka – 4
- Błyskawiczna mieszanka puddingu waniliowego – 1 opakowanie (3,5 uncji)
- Olej roślinny – ½ szklanki
- Masło – ½ szklanki
- Cukier biały – ½ szklanki
- Woda (3 kubki
Po zebraniu tych składników przejdź do procedury przygotowania najlepszego i najbardziej tradycyjnego ciasta rumowego w swoim życiu. Oto, co musisz zrobić.
- Rozpocznij od nagrzania piekarnika. Temperatura, na jaką należy ustawić piekarnik, wynosi 325°F, czyli około 165°C.
- Następnie weź 10 lub 12 filiżanek formy Bundt i natłuść ją. Następnie posyp mąką patelnię i rozsyp orzechy włoskie, które masz na patelni.
- Teraz weź dużą miskę do mieszania i wymieszaj ciasto, ½ szklanki wody, olej, ½ szklanki ciemnego rumu, jajka i budyń waniliowy. Dokładnie ubij te składniki, aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji ciasta. To powinno być rzadsze niż pasta, ale gęstsze niż płyn.
- Teraz weź to ciasto i delikatnie polej nim orzechy. Wlej równomiernie, aby uniknąć tworzenia się grudek.
- Umieść blachę w piekarniku i pozwól ciastu piec się przez godzinę.
- Gdy ciasto się piecze, możesz przygotować polewę do użycia po upieczeniu ciasta. W tym celu umieść masło na patelni i pozwól mu się całkowicie stopić.
- Gdy się rozpuści, dodaj około 1/8 szklanki wody i delikatnie zamieszaj.
- Następnie dodaj posiadaną ½ szklanki cukru i dalej mieszaj.
- Całkowite gotowanie mieszanki na patelni przez około 5 minut.
- Nie przestawaj mieszać, gdy się zagotuje.
- Po upływie 5 minut zdejmij patelnię z ognia, dodaj pozostały rum do mieszanki i kontynuuj mieszanie.
- Po upływie czasu pieczenia polewą pokryj górę i brzegi. Nakłuj kilka małych dziurek w cieście i równomiernie rozprowadź glazurę na całym cieście, aby uzyskać idealny smak.
- Twoje cudownie proste ciasto rumowe jest gotowe do zjedzenia!
Tradycyjne Ciasto Rumowe
Tradycyjny placek rumowy to modyfikacja tak spopularyzowanego przez Brytyjczyków puddingu. Zwykle spożywane jako deser na Boże Narodzenie ciasta rumowe w oryginalnej postaci, nie używają butelkowanego rumu. Zamiast tego suszone owoce są moczone w rumie nawet przez 2 do 3 miesięcy przed właściwym upieczeniem ciasta. A kiedy przychodzi czas na zrobienie ciasta, te nasączone rumem owoce wraz z rumem dodaje się do ciasta (patrz krok 3 powyżej) podczas przygotowywania ciasta. Powstałe ciasto jest bogate w owoce i rum i nadaje ciastu wyrafinowany smak, gdy jest już gotowe. Nazywany jest również czarnym ciastem ze względu na ciemny kolor, jaki uzyskuje dzięki rumowi i namoczonym owocom.
Choć wiele osób nie wierzy, że można się napić od przejedzenia ciasta rumowego, to jednak jest to możliwe.Jednak całkowicie zależy to od ilości rumu, który umieścisz w cieście. Tak więc, jeśli nie chcesz ryzykować obecności nietrzeźwych gości na przyjęciu, nie pij rumu. Ciesz się rumowym ciastem tak, jak powinno.
