Przekąski są zwykle spożywane bezpośrednio rękami zamiast widelca. Na zbliżające się spotkanie, formalne lub nieformalne, możesz zapoznać się z poniższymi łatwymi przepisami na przekąski.
Impreza jest niepełna bez wspaniałego jedzenia i niesamowitych koktajli.A jeśli chodzi o serwowanie przekąsek, musi być po prostu świetne. Te przekąski są nie tylko łatwe do zrobienia, ale mogą być również sycące. Poniżej podano kilka przepisów na przekąski, które z pewnością sprawią, że Twoi goście będą chcieli więcej.
Jajka Faszerowane Pietruszką
Składniki
- Jajka na twardo, 12
- Cayenne mielona czerwona papryka, ½ łyżeczki
- Sos majonezowy beztłuszczowy, szklanka ¼
- Pimientos w plasterkach, ½ szklanki
- Musztarda Dijon, 2 łyżki.
- Sól, ¼ łyżeczki
- Gałązki rozmarynu do dekoracji
Przygotowanie
Pokrój wszystkie jajka na pół i powoli wydrąż wszystkie żółtka do dużej miski. Weź łyżkę lub widelec i rozgnieć żółtka. Dodaj do tego sos majonezowy, musztardę, mieloną czerwoną paprykę, sól i pimientos.Łyżką nakładamy trochę farszu do każdego zagłębienia jajka. Umieść je w blaszce do galaretek o wymiarach 15 × 10 cali pokrytej pergaminem, tak aby białka pozostały w pozycji pionowej. Podawaj, gdy ostygną.
Daktyle i Bekon
Składniki
- Boczek w grubych plastrach, 1 funt
- Daktyle bez pestek, 7 oz.
- Migdały, 3 uncje
Przygotowanie
Namocz kilka wykałaczek w wodzie na około 15 minut. Następnie rozgrzej piekarnik do 400 ° C. Daktyle przekroić wzdłuż środka. Do każdego daktyla włożyć po jednym migdałie i zawinąć w plastry bekonu. Skorzystaj z pomocy wykałaczek, aby trzymać je razem. Umieść je na blasze do pieczenia i piecz daktyle zawinięte w bekon przez co najmniej 15 minut.
Piekarnik Fries
Składniki
- Ziemniaki, 4
- Sól koszerna, 2 łyżeczki
- Grubo mielony czarny pieprz, ½ łyżeczki
- Oliwa z oliwek, 1 łyżka.
Przygotowanie
Aby przygotować tę pyszną przekąskę, rozgrzej piekarnik do 450°C. Ziemniaki wyszoruj do czysta i osusz ręcznikiem papierowym. Pokrój je wzdłuż na półcentymetrowe plastry, a następnie na słupki o szerokości półtora centymetra. Nasmaruj patelnię do galaretek o wymiarach 15 × 10 cali za pomocą sprayu do gotowania. Weź osobną patelnię i dodaj do niej paluszki ziemniaczane, oliwę z oliwek, sól koszerną i czarny pieprz. Wszystko dobrze wymieszaj i przenieś tę mieszaninę do miski do bułek. Wstaw do piekarnika i piecz przez 30 do 35 minut, aż będą rumiane i chrupiące.
Kawałki kurczaka z grilla
Składniki
- Miodowy sos barbecue, ½ szklanki
- Rozdrobniony gotowany kurczak, 1 szklanka
- Owijarki do bułek, 4 lub 5
- Ser Monterey Jack Cheddar (rozdrobniony), ½ szklanki
- Olej roślinny, 3 łyżki.
Przygotowanie
Weź miskę i dodaj do niej kurczaka, ser i sos barbecue. Dobrze wymieszaj i nałóż mniej więcej pół szklanki na każdą owijkę z jajkiem. Wypełnij dolny róg farszem. Zwilż narożnik wodą, aby nie rozpadł się po złożeniu. Weź nieprzywierającą patelnię i rozgrzej na niej 3 łyżki oleju. Weź dwie bułki jajeczne na raz i smaż z obu stron, aż będą odpowiednio ugotowane. W razie potrzeby dodaj więcej oleju. Podawaj na gorąco.
