Jak ważne jest mycie owoców i warzyw? Co więcej, jakie są na to skuteczne sposoby? W tym artykule powiemy Ci więcej.
Świeże owoce i warzywa z gospodarstwa są czyste i wystarczająco higieniczne, aby można je było spożywać. Jednak zanim te towary do nas dotarły, zajmowało się nimi już kilka osób. Przykładowo, począwszy od zbierania, przechowywania, transportowania, wystawiania, itp. owoce te i warzywa dotykane były najróżniejszymi rękami. Niehigieniczne ręce sprawiają, że te towary są również niehigieniczne, zwiększając w ten sposób szanse rozprzestrzeniania się chorób przenoszonych przez żywność. W tym miejscu ważne staje się mycie artykułów jadalnych i surowych.Oto kilka prostych i skutecznych sposobów, aby zrobić to samo.
Ocet
Ocet zawiera kwas octowy, który zabija bakterie i usuwa wszelkie pozostałości pestycydów. Dodatkowo ocet nie jest w żaden sposób szkodliwy dla organizmu. Aby przygotować to pranie, dodaj 3 łyżki soli i ½ szklanki octu do 2 szklanek wody. Tym roztworem możesz czyścić owoce lub warzywa, a nawet spryskać je. Aby uzyskać lepsze rezultaty, moczyć owoce i warzywa przez 10 minut w roztworze octu, a następnie spłukać wodą. Możesz również dodać do niego sok z cytryny i sodę oczyszczoną. Regularne czyszczenie octem z pewnością zapobiegnie przedostawaniu się zanieczyszczeń do organizmu.
Ekstrakt z pestek grejpfruta
Innym naturalnym myciem, które można przygotować, jest użycie ekstraktu z nasion cytrusów. Nazywany również ekstraktem z nasion grejpfruta, ekstrakt ten jest płynem wytwarzanym z błony, miąższu i nasion grejpfruta.Dodaj około 20 kropli ekstraktu z pestek grejpfruta do 32 uncji wody. Dobrze wstrząśnij i spryskaj owoce i warzywa. Możesz również umieścić korek w zlewie i napełnić zlew do połowy wodą. Dodaj 20 kropli tego ekstraktu i wrzuć owoce i warzywa do zlewu. Pozwól im nasiąknąć przez 10 minut, a następnie dokładnie spłucz wodą.
Jod Lugola
Dodaj 1 kroplę płynu Lugola do litra wody. Myj produkty spożywcze przez około minutę, a następnie spłucz wodą z kranu. Owoce i warzywa z grubą skórką można wyszorować szczotką, aby usunąć stwardniałe zanieczyszczenia i bakterie.
Woda ozonowana
Dzięki ekonomicznemu urządzeniu ozonującemu możesz ozonować wodę i używać jej jako roztworu do mycia artykułów jadalnych. Ozon zabija zanieczyszczenia osadzające się na owocach i warzywach. Po prostu umieść bełkotkę wody ozonowej w misce z wodą na około 7-8 minut, a następnie spłucz owoce i warzywa tą wodą ozonową.
Nadtlenek wodoru:
Wymieszaj 3% nadtlenek wodoru z 1 łyżką naturalnego mydła. Spryskaj tym roztworem owoce i warzywa. Roztwór pieni się i zawiera zanieczyszczenia, takie jak bakterie itp., które są zabijane przez nadtlenek wodoru.
Pamiętaj, samo mycie owoców i warzyw wodą nie wystarczy. Nigdy nie wiesz, jakie zanieczyszczenia znajdują się na owocach i warzywach, które kupujesz w sklepie spożywczym. Dlatego zawsze lepiej jest korzystać z tych rozwiązań, aby mieć pewność, że to, co jesz, jest czyste.
