Desery muszą być częścią każdego wspaniałego posiłku. Te słodkie pragnienia są szczególnie zwiększone w okresach świątecznych. Jednak przygotowywanie deserów może być czasochłonne. Co więcej, większość deserów wymaga całej masy składników. Ale, jak zawsze, są wyjątki. Istnieją desery, których składniki są łatwo dostępne, a przepisy są łatwe do przygotowania.
Ten prosty deser z przepisu możesz przygotować na specjalne okazje lub w weekendy dla całej rodziny.
Składniki: mleko skondensowane, 1 puszka herbatników i krakersów, 16 sztuk pianek marshmallows, 16 sztuk wiśni, 1 szklanka suszonych owoców, ¼ szklanki (pokrojonych)
Metoda
~ Zmiażdż herbatniki i krakersy za pomocą tłuczka do mięsa. Upewnij się, że zostały bardzo drobno zmiażdżone. ~ Pianki marshmallow i wiśnie przekrój na pół lub z grubsza posiekaj.Możesz również dodać trochę posiekanych suszonych owoców i kawałków galaretki do tej mieszanki.~ Weź dużą miskę i dokładnie wymieszaj wszystkie te składniki.~ Wlej skondensowane mleko i mieszaj, aż stanie się lepkie. Nie pozwól mu wyschnąć. Dodaj trochę mleka, jeśli mieszanina wydaje się zasychać. ~ Weź blachę do pieczenia i przykryj ją folią. Rozłóż tę mieszankę równomiernie na tacy za pomocą szpatułki.~ Posyp cienko pokrojone suszone owoce, aby przykryły całą tacę.~ Pozostaw mieszankę w lodówce na około 2 godziny.~ Pokrój je w plasterki żądany kształt.
W przypadku dużego zgromadzenia na posiłek może być trudno wybrać i ugotować odpowiedni deser w krótkim czasie. Oto przepis na deser, który jest wspaniałym pomysłem na deser dla dużych grup.
Składniki: Digestive Herbatniki, 20 masła, 1 szklanka Galaretki w kawałkach, 1 filiżanka Suszone owoce, 1 szklanka (posiekanych) Wiśnie, 1 szklanka (posiekana) Bita śmietana, 2 szklanki Galaretka truskawkowa lub malinowa
Metoda
~ Herbatniki drobno pokruszyć i dodać do nich masło w taki sposób, aby masło trzymało pokruszone herbatniki razem.~ W głębokim naczyniu ułożyć cienką warstwę pokruszonych herbatników. Na warstwę biszkoptową rozłóż posiekane suszone owoce, kawałki galaretki i posiekane kawałki wiśni. ~ Następnie ułóż warstwę bitej śmietany i wstaw naczynie do lodówki. ~ Warstwy pozostaw do stężenia na około godzinę. Wyjmij naczynie i powtórz tę samą procedurę. ~ Ponownie pozostaw deser na około godzinę. W ten sposób uzyskasz ładny dwupoziomowy tort.~ Do dekoracji posmaruj wierzchnią warstwę galaretką truskawkową lub malinową.~ Po pokrojeniu uzyskasz niesamowite kolorowe warstwy absolutnej zabawy. Oprócz tego, że jest to jeden z łatwych przepisów z niewielką liczbą składników, jest to również jeden z łatwych przepisów na desery dla wielu osób.
Nie można obejść się bez czekolady podczas świętowania. Oto jeden z łatwych przepisów na deser czekoladowy, który pomoże Ci zatroszczyć się o słodycze.
Składniki: Kruche ciasto, 1 wiórki czekoladowe lub posiekana czekolada, 1 szklanka gotowej mieszanki brownie, 1 opakowanie wody, ¼ szklanki białek, 2 rozpuszczone lody czekoladowe do wyboru
Metoda
~ Przechowuj skórkę w tortownicy. Posyp kawałki czekolady lub posiekaną czekoladę na spód.~ W misce wymieszaj wodę z białkami i ubij je razem.~ Dodaj roztopioną czekoladę i mieszankę brownie do tej mieszanki i dokładnie wymieszaj.~ Wlej tę mieszaninę do ciasto. ~ Możesz nawet dodać suszone wiśnie namoczone w czerwonym winie. ~ Piecz ciasto przez około 40 minut w temperaturze 375 stopni lub do momentu, gdy skórka stanie się pięknie brązowa. Odstawić do ostygnięcia. ~ Pokrój ciasto i udekoruj je ulubionymi lodami. Bezpieczne są lody waniliowe i czekoladowe.~ Zamiast lodów możesz nawet udekorować ciasto bitą śmietaną.
Jeśli w tym roku chcesz spróbować czegoś innego, może wpadniesz na meksykańskie desery? Sprawdź poniższy przepis, który jest jednym z najłatwiejszych przepisów na deser z kilkoma składnikami i jest ulubionym meksykańskim deserem z czekoladą.
Składniki: meksykańska czekolada, 3 krążki jajek, 4 niesolone masło, ½ szklanki bitej śmietany, ½ szklanki
Metoda
~ Czekoladę meksykańską posiekaj i odłóż na bok.~ Weź patelnię z grubym dnem i dodaj posiekaną czekoladę.~ Dodaj masło do rondelka i zamieszaj. Pozwól, aby czekolada i masło dokładnie się wymieszały. Zdejmij z ognia i wlej do miski.~ Oddziel żółtka od białek i ubij żółtka. Wlewaj żółtka cienkim strumieniem do miski z czekoladą i masłem.~ Ubij białka i zacznij delikatnie mieszać je z czekoladą.~ Przygotuj foremki do sufletów, smarując je masłem i posypując cukrem pudrem.~ Wlej mieszaninę do kubków na suflet. ~ Piecz kubki w nagrzanym piekarniku. Piecz babeczki, aż górna warstwa uniesie się i stanie się chrupiąca.~ Poczekaj, aż filiżanki trochę ostygną i udekoruj je bitą śmietaną.~ Dodaj glazurowaną wiśnię na wierzchu lub dodaj trochę kawałków czekolady na krem i ciesz się tym wspaniałym deserem .