W poniższym artykule znajdziesz listę niemieckich produktów spożywczych, które warto włączyć do swojej diety i zobaczyć, jak Ci się spodobają!
Żywność. Każde jedzenie jest dobre, tak, ale jeśli nie próbowałeś niemieckiego jedzenia, naprawdę powinieneś. Tak zrodziła się moja miłość do niemieckiego jedzenia – moja młodsza siostra kilka lat temu wybrała się na wycieczkę do Niemiec.I oczywiście kiedy tam była, jadła tradycyjne niemieckie jedzenie. Wszystko byłoby w porządku, gdyby nie mówiła, jakie to wspaniałe. Ciągle wspominała o tych wszystkich potrawach, które brzmiały naprawdę pysznie i egzotycznie. Z ciężkimi dźwiękami „shh” też… Bratwurst, powiedziała kiedyś, a ja pomyślałem o tym, jak wspaniale byłoby usiąść w zachodzącym słońcu i zjeść trochę kiełbasy. Potem innym razem wspomniała, jak tak dobrze serwowano spatzle w tym uroczym małym miejscu na obrzeżach miasta. Coraz więcej potraw zaczęło pojawiać się w jej codziennej mowie Sznycel, Milbenköse, sery i czekoladki oraz herbata z kopru włoskiego… więc w końcu musiałam zobaczyć, o co chodzi w tym tradycyjnym niemieckim jedzeniu. I tak ten listopadowy poranek zastał mnie w lokalnej kawiarni w Niemczech, a przede mną leżała przepiękna zastawa z jedzeniem. Gratka dla mojej palety i spełnienie marzeń konesera dobrego jedzenia.
Nie zamierzam tylko o nich mówić, planuję też podać kilka niemieckich nazw potraw, więc jeśli kiedykolwiek odwiedzisz Niemcy lub będziesz miał okazję skosztować niemieckiej kuchni , nie będziesz nieświadomy.Oto specjalnie dla Ciebie lista niemieckich potraw, dzięki której możesz ugotować kilka prostych i autentycznych przepisów.
Niemieckie potrawy₂Najlepsze z najlepszych
Oczywiście będziesz potrzebować niemieckiego przewodnika kulinarnego, kiedy będziesz przeglądać tę listę produktów, bo inaczej skąd będziesz wiedzieć, co jest czym? Możesz pomyśleć, że to ciasto, a może się okazać, że to kaczka lub coś w tym rodzaju. Aby uniknąć zamieszania i pomóc Ci dokonać lepszego wyboru, oto kilka rzeczy z listy, które powinieneś wypróbować:
- Streuselkuchen (kruche ciasto)
- Schweinebraten (pieczeń wieprzowa)
- Maultaschen (rodzaj makaronu)
- Kapusta kiszona (Kwaśna, pikantna potrawa z siekanej kapusty)
- Frankfurterki (Hot-dogi)
- Spötzle (Rodzaj makaronu)
- Brathönchen (smażony kurczak)
- Buletten (klopsiki)
- Bratwurst (smażona kiełbasa)
- Flammekuchen (znany również jako „ciasto ogniste”. Jest to cienka warstwa ciasta pokryta śmietaną, cebulą i boczkiem. Czasami dodaje się również ser i/lub grzyby).
- Frittierte Zwiebelringe (Smażone krążki cebulowe)
- Doboschtorte (Siedmiowarstwowy tort z kremem mokka)
- Rote GrĂtze (budyń z czerwonych owoców)
- Salzburger Nockerl (Suflet z knedlami)
- Nachspeise (Deser)
- Lendensteak (stek z polędwicy)
- J¤gerschnitzel (Kotlet z pieczarek i papryki)
- Zwiebelsuppe (zupa cebulowa)
- Schlachtplatte (półmisek wędlin i kiełbasek)
- Sauerbraten (marynowana wołowina)
- Currywurst (smażona lub grillowana kiełbasa podawana z curry i ketchupem)
- Speckpfannkuchen (naleśniki podawane z boczkiem)
- Stollen (ciasto z skórkami cytrusowymi)
- Mettwurst (miękka wędzona kiełbasa)
Niemieckie nazwy potraw
Oto kilka innych niemieckich nazw potraw, które możesz wyszukać i na pewno wypróbować, jeśli kiedykolwiek odwiedzisz Niemcy:
- Rhabarbergrutze
- sznycel wiedeński
- Kalbfleisch
- Solianka
- Jagerschnitzel
- Brotchen
- Bratkartoffeln
- Schweinshaxe
- Pfefferpotthast
- Mettbrotchen
- Rolada
- Aachener Printen
- Salamipziza
- Hasenpfeffer
- Kartoffelsalat
- Gurkensalat
Teraz rozumiem, że nie zrozumiesz, czym są te produkty, jeśli po prostu przeczytasz ich nazwy. Ale to nie powinno być wymówką, aby nie spróbować tych kuchni. Po prostu podejdź do niego i poproś lokalnego kelnera o wyjaśnienie dania. Następnie, zgodnie z własnymi preferencjami, wybierz coś, co lubisz. Najlepszą częścią tej listy jest to, że istnieje szeroki wybór w każdym rodzaju żywności. Niemcy wolą dobrze ugotowane jedzenie w dużych ilościach, więc możesz być pewny, że nie zabraknie im jedzenia do wypróbowania. Bierzesz jeden przedmiot, taki jak ser, i masz do wyboru wiele różnych opcji. I… Nie można zapomnieć o niemieckim piwie! Niemcy uwielbiają swoje piwo, a jeśli jesteś prawdziwym fanem niebieskiego piwa, musisz spróbować kilku dostępnych tu piw z szerokiej gamy różnych gatunków.
Bez obaw, każdy produkt z tej niemieckiej listy produktów spożywczych, którą podałem powyżej, powinien zostać wypróbowany.Z drugiej strony wymieniłem tylko kilka elementów. Istnieje znacznie większy wybór kuchni niemieckiej, a kiedy wybierasz się do Niemiec, możesz zapytać miejscowych i świetnie się bawić. Smacznego !
