Dzieci to uwielbiają, dorośli to uwielbiają, wszyscy to kochamy. Mówimy tutaj o lodach. Sprawdźmy kilka niesamowitych faktów na temat tego przepysznego deseru, który jest uwielbiany na całym świecie.
Pierwsza komercyjna fabryka lodów powstała w 1851 roku w Bostonie.
Lody to najpopularniejszy deser na całym świecie. Jest to jeden produkt spożywczy, który możemy jeść, nawet gdy jesteśmy najedzeni (i najczęściej jemy, gdy jesteśmy najedzeni).Nie tylko nas orzeźwia, ale także wywołuje uśmiech na naszych twarzach. Od klasycznej wanilii po bardziej wyrafinowane nowe smaki, lody krzyczą.
W przeciwieństwie do innych kuchni specyficznych dla regionu, jest to jedna z potraw powszechnie spożywanych w każdym zakątku świata. Można śmiało powiedzieć, że trudno znaleźć kogoś, kto nie lubi tego deseru. W każdym razie jest tak wiele faktów i historii związanych z lodami, że fajnie byłoby przeczytać o niektórych z nich.
Tak więc bez dalszej zwłoki przyjrzyjmy się kilku zabawnym i dość dziwacznym faktom.
Lody zostały po raz pierwszy wyprodukowane i sprzedane komercyjnie w Stanach Zjednoczonych dzięki wynalezieniu korby do lodów przez Nancy Johnson.
Amerykanie są największymi konsumentami lodów na świecie, a przeciętna osoba zjada rocznie 48 litrów lodów. Łącznie w 2011 roku Amerykanie spożyli 1,58 miliarda galonów lodów.
Ronald Reagan ogłosił lipiec „miesiącem lodów”, a trzecią niedzielę miesiąca „dniem lodów”. Tak więc Ronald Reagan jest domyślnie najlepszym prezydentem, jaki służył krajowi.
3. niedziela lipca. Najlepszy dzień w historii.W 2011 r. sprzedaż lodów wyniosła 21 miliardów dolarów.
Do zjedzenia lodów potrzeba około 50 lizawek. Liczba ta może się zmniejszyć, jeśli jesteś głodny.
Lody są tak wspaniałe, że istnieje nawet sprawdzona dieta lodowa. Ma to być sposób na odchudzanie bez skutków ubocznych.
Najlepsza dieta ever.Główny składnik lodów? Powietrze.
Do lodów dodaje się powietrze, aby były lżejsze i poprawiały ich konsystencję. Ilość dodanego powietrza decyduje o jakości lodów. Im więcej powietrza, tym lody tańsze pod względem ceny i jakości (w niektórych przypadkach).
Cukier w lodach obniża ich temperaturę topnienia, a tłuszcze odpowiadają za ich kremową konsystencję.
W niektórych przypadkach, gdy jesz lody, musiałeś odczuwać silny ból głowy przez około 40 sekund. Ten ból głowy lub zamrożenie mózgu jest wynikiem kontaktu zimnych lodów z podniebieniem. Ten obszar ma ośrodek nerwowy; kiedy coś bardzo zimnego dotknie tego obszaru, naczynia krwionośne w mózgu rozszerzają się, powodując natychmiastowy ból głowy.
Do wyprodukowania 1 galona lodów potrzeba 12 funtów mleka. Krowa daje dziennie 64 funty mleka. Oznacza to, że dzięki niezwykle skomplikowanym obliczeniom matematycznym daje to około 5,5 galona lodów dziennie. Tak więc krowy są drugą najbardziej ulubioną istotą w Ameryce, po Ronaldzie Reaganie.
Jeśli lody są sprzedawane w galonach, galon powinien pomieścić co najmniej 4,5 funta lodów. Wybierając lody, które chcesz kupić, porównuj wagę, a nie cenę.
Lody są najbardziej popularne wśród dzieci w wieku od 2 do 12 lat oraz dorosłych w wieku powyżej 45 lat.
John Harrison, tester w Dreyer's Ice Cream, ubezpieczył swój język na 1 milion dolarów.
W 2008 roku PETA zażądała od firmy Ben & Jerry's, aby do produkcji lodów używała mleka matki zamiast mleka krowiego. Zostało to, co zrozumiałe, odrzucone, a kobiety w okresie laktacji odetchnęły z ulgą.
W Kanadzie zimą sprzedaje się więcej lodów niż latem. Zostaw to Kanadyjczykom, bo są inni.
Najlepsi przyjaciele zawsze proponują lody. Nawet gdy na zewnątrz jest -40 stopni.Wypuszczono wiele dziwnych smaków, ale niektóre z nich zacierają granicę między dziwnym a obrzydliwym. Są to krokodyle jaja (jakby skóra nie wystarczyła), mleko matki, bekon, surowe mięso końskie (tak, dobrze przeczytałeś), meduzy, ośmiornice i najgorsze randkowe jedzenie na świecie – lody czosnkowe.
Brzmi pysznie!Zawartość procentowa tłuszczu w lodach jest regulowana w Stanach Zjednoczonych.
- Zwykłe lody zawierają maksymalnie 10% tłuszczu.
- Lody o obniżonej zawartości tłuszczu mają o 25% mniej tłuszczu niż zwykłe lody.
- Lody light mają o 50% mniej tłuszczu niż zwykłe lody.
- Niskotłuszczowe lody zawierają maksymalnie 3 gramy tłuszczu na porcję.
- Beztłuszczowe lody powinny zawierać maksymalnie 0,5 grama tłuszczu na porcję.
- Sorbet zawiera 1 – 2% mleka.
- Sorbet w ogóle nie zawiera mleka.
Prezydent George Washington wydał prawie 200 dolarów na lody w roku 1790, a Thomas Jefferson miał osobisty przepis na lody waniliowe składające się z 18 składników. Zrozumiałe, że walka o wolność musiała zebrać żniwo i musieli ochłonąć.
Starzy kumple George i Thomas po uzyskaniu niepodległości…Najpopularniejszym smakiem jest wanilia, potem czekolada, potem truskawka, ciasteczka i śmietanka itd.
Około 98% amerykańskich rodzin ma zawsze lody w lodówkach.
Uważa się, że rzymski bohater Neron bardzo lubił aromatyzowane lody. Wysyłał swoich niewolników po śnieg i kazał swojemu kucharzowi doprawiać śnieg różnymi smakami. Stało się to już w XVI wieku!
Czy wiesz, że istnieje odmiana zwana smażonymi lodami? Tak, gałka lodów jest szybko smażona, aby nadać jej chrupiącą powłokę. Rdzeń pozostaje zimny.
Najpopularniejszym dodatkiem do lodów jest syrop czekoladowy.
Teraz to oczywiste, że po przeczytaniu tych wszystkich interesujących faktów na pewno masz ochotę na kawałek ulubionego deseru. W takim razie weź jedną! Ale zanim to zrobisz, jeśli znasz jakiś szalony, interesujący lub zabawny fakt związany z lodami, opublikuj go w sekcji komentarzy poniżej, aby wszyscy mogli zostać oświeceni.
