Owsianka i płatki owsiane są często używane zamiennie, choć błędnie. Twoje jasne zrozumienie, czym dokładnie są owsianka i płatki owsiane, pomoże Ci dostrzec różnicę.
Co większość dbających o zdrowie ludzi na całym świecie je na śniadanie? „Owsianka” byłaby prawdopodobnie twoją jednomyślną odpowiedzią. Kilku z was może również głosować na owsiankę, która jest kolejnym ulubionym produktem śniadaniowym. Jednak wielu z nas błędnie zakłada, że płatki owsiane i owsianka to to samo, ale tak nie jest. Musisz zrozumieć różnicę między nimi, zanim zjesz je na śniadanie
Owsianka
Owsianka to dowolne zboże, zboże lub roślina strączkowa gotowane w wodzie, mleku lub jednym i drugim, podawane na ciepło. W ten sposób owsiankę można przygotować z różnych ziaren i zbóż, takich jak owies, kukurydza, ryż, pszenica, jęczmień i tak dalej. Kiedy owsianka jest zrobiona z owsa, nazywana jest płatkami owsianymi. Podobnie owsianka z kukurydzy nazywana jest mąką kukurydzianą (polenta lub kasza). Możemy więc śmiało wywnioskować, że płatki owsiane to rodzaj owsianki.
Owsianka to również bardzo zdrowe danie, które oprócz owsa wykorzystuje inne zboża i zboża. Podczas choroby służy do przywrócenia zdrowia osobie. Owsianka jest lekkostrawna i zawiera wiele niezbędnych składników odżywczych. Owsianka pochodzi z północnej Europy, a płatki owsiane to podstawowe danie w Szkocji. Tradycyjnie owsiankę robi się z jęczmienia i innych zbóż.
Owsianka
Owies używany do produkcji płatków owsianych otrzymywany jest z mielonej kaszy owsianej bez otrębów. Z kolei owsianka jest zrobiona z popękanego, ale całego owsa.Owies używany do owsianki może być również cięty na stal lub gotowany na parze i walcowany. Te same płatki owsiane można również wykorzystać do wypieku ciasteczek owsianych. Wcześniej owsianka była uważana za paszę dla zwierząt, jednak w ostatnich latach nagle zyskała status zdrowej żywności.
Owsianka obniża ciśnienie krwi i poziom cholesterolu oraz wspomaga wypróżnienia. Nie trzeba dodawać, że znalazł się na szczycie listy najzdrowszych produktów śniadaniowych. Płatki owsiane stają się smaczniejsze, gdy są przetwarzane na owsiankę. Cukier, sól, mleko i śmietana zamieniają go w wyśmienity produkt spożywczy.
Przepis na owsiankę
Składniki
1 szklanka mleka lub wody½ szklanki płatków owsianych lub dowolnego zboża lub płatków do wyboru Szczypta soli Dodatkowe składniki, takie jak mielony cynamon i owoce
Metoda
Weź garnek z grubym dnem i wlej do niego mleko. Dodaj płatki owsiane, sól i dodatkowe składniki do tego mleka i zagotuj.Gotuj do uzyskania pożądanej konsystencji. Aby uzyskać bardziej kremową konsystencję, pozwól mu gotować przez kilka minut, zanim zdejmiesz go z ognia. Udekoruj miskę owsianki suszonymi owocami i podawaj na gorąco.
Przepis na płatki owsiane
Składniki
2 x…” filiżanki wody1 „…” szklanki zwykłych płatków owsianych
Metoda
Wymieszaj wodę i płatki owsiane w rondlu i zagotuj. Gotuj na wolnym ogniu przez około 15 minut przed zdjęciem z ognia. Gotowanie na wolnym ogniu jest ważne, aby uzyskać bardziej kremową owsiankę. Możesz dodać odrobinę miodu lub suszonych owoców, aby poprawić smak i wartość odżywczą.
Istnieją setki przepisów na zrobienie owsianki i owsianki. Powyższe przepisy były podstawowymi, tylko po to, aby zilustrować różnicę między dwoma. Jak zapewne zauważyłeś, nie ma dużej różnicy między składnikami i metodą gotowania obu tych przepisów.Można zatem stwierdzić, że owsianka z owsa to płatki owsiane. Zawartość kalorii w obu tych przepisach różni się w zależności od użytych dodatkowych składników. Spożywasz około 100 kalorii, jedząc miskę owsianki na śniadanie
