Szukasz pomysłów na naprawdę dobre, tanie i szybkie posiłki? Cóż, wszystko, czego potrzebujesz, to odrobina kreatywnej wyobraźni i umiejętność wykorzystania posiadanych surowców w najlepszy możliwy sposób. Poniższy artykuł zawiera kilka szybkich i ekonomicznych przepisów.
Twoi krewni przybyli bez zapowiedzi, aby zrobić Ci niespodziankę. To wspaniale, ale ku twojemu przerażeniu nie masz nic skomplikowanego do zrobienia i nie masz na to czasu.Potrzebujesz planowania posiłków i innowacyjnych pomysłów. Poniżej wymieniono kilka przepisów, które zapewnią wybór łatwych i ekonomicznych przepisów.
Pomysły na łatwe posiłki
Sałatka ze stekiem i kukurydzą
To danie jest łatwe do przygotowania.
Składniki
- Stek z polędwicy wołowej bez kości lub okrągły stek, 1 funt.
- Sos winegret do sałatek włoskich, 3 łyżki.
- Mrożona kukurydza (rozmrożona i odsączona) 2 szklanki
- zielona cebula (pokrojona w plasterki) ½ szklanki
- Zielona lub czerwona papryka (posiekana) 1
- Pomidory czereśniowe (przekrojone na pół) 1 szklanka
- Pieczarki (w plasterkach) 1 szklanka
- Havarti lub ser szwajcarski (pokrojony w kostkę) 1 szklanka
- Kremowy włoski sos do sałatek, ½ szklanki
- Mieszanka sałat, 4 filiżanki
Procedura
- Posmaruj stek sosem winegret i odstaw na około 15 minut.
- Jeśli jest to okrągły stek, zamarynuj go i przechowuj w lodówce przez co najmniej 4 godziny; 8 godzin byłoby super.
- Blanszuj kukurydzę we wrzącej wodzie przez 2 minuty, po odcięciu psiarni od kolby.
- Odcedź kukurydzę.
- W dużej misce wymieszaj kukurydzę, cebulę, paprykę, pieczarki, pomidory i ser z kremowym włoskim sosem do sałatek. Podczas serwowania umieść go na zieleninie na talerzu do serwowania.
- Następnie grilluj stek, najlepiej na dwustronnym grillu kontaktowym, przez około 5 do 9 minut, w zależności od tego, jak dobrze chcesz, żeby był ugotowany.
- Jeśli gotujesz na zewnętrznym grillu, gotuj od 8 do 14 minut na średnim ogniu.
- Po wyjęciu z grilla odstaw na 5 minut.
- Pokrój stek w poprzek, tworząc cienkie plastry, a następnie ułóż je na sałatce.
- Natychmiast podawaj.
Wszystko to za jedyne 10 USD. Porcja dla co najmniej 4 osób, a przygotowanie zajmuje 20 minut.В
Mini Focacia
To fantastyczny przepis na chleb, który można jeść solo lub z kurczakiem i stekiem.
Składniki
- Chłodzone miękkie ciasto na paluszki chlebowe, 11 oz. mogą
- Oliwa z oliwek, 2 łyżki.
- Parmezan (tarty) ¼ szklanki
- Suszona włoska przyprawa, 2 łyżeczki.
Procedura
- Rozgrzej piekarnik do 375° F
- Lekko natłuść foremki do ciastek i wyłóż je papierem do pieczenia.
- Po wyjęciu z puszki podziel ciasto na 8 zwojów. Pamiętaj, aby się nie rozwijać.
- Umieść ciasto na blasze i zaciśnij każdy zwój ciasta w 5-calowym okręgu.
- Skrop ciasto oliwą z oliwek.
- Dodaj ser i przyprawy, a następnie dobrze wymieszaj.
- Posyp tą mieszanką każdą cewkę.
- Piecz przez 14 do 18 minut w temperaturze 375° F. Dzięki temu chleb będzie złocisto-brązowy.
- Natychmiast wyjmij chleb z blach.
Ma 8 porcji i jest przy tym niezwykle ekonomiczny. Możesz podać to danie z makaronem lub kurczakiem.В
Wegetariański garnek z chili
Składniki
- Mrożone białkowe kruszonki, 12 oz. opak.
- Cebula (posiekana) 2
- Pomidory pokrojone w kostkę (nieodsączone) 2 puszki
- Sos Pomidorowy, 15 oz. mogą
- Chili w proszku, 1-2 łyżki.
- Kminek mielony, 1 łyżeczka.
- Czerwona fasola (przepłukana i odsączona) 2 puszki
- Mąka kukurydziana, 2 łyżki.
- Woda, szklanka ¼
Procedura
- Połącz wszystkie składniki w wolnej kuchence. Nie wkładaj do szybkowaru mąki kukurydzianej i wody.
- Przykryj i gotuj na małym ogniu przez około 8 godzin, aż warzywa będą miękkie.
- Zmień moc na wysoką.
- W międzyczasie wymieszaj wodę i mąkę kukurydzianą, aż będzie gładka.
- Dodaj chili w proszku i dobrze wymieszaj.
- Zdejmij warzywa z garnka i gotuj przez około 15 minut, aż lekko zgęstnieją.
- To wystarczy na 6 porcji. Podawaj gorące.
To zdecydowanie ekonomiczne danie, ale czas przygotowania jest trochę długi.
Wrapy z klopsikami z pomidorów
To danie włoskie.
Składniki
- Mielona Wołowina, 1 funt
- Mieszanka ziół, 1 łyżeczka.
- Olej, 1 łyżka.
- Pomidory (posiekane) 0,90 funta
- Przecier pomidorowy, 2 łyżki.
- Pełnoziarniste Wrapy Tortilla, 0,70lb. (zestaw 8 sztuk)
- Ser Cheddar, 100 g.
Procedura
- Wymieszaj zioła i ser z wołowiną.
- Podziel na 24 części, a następnie uformuj z nich kulki.
- Na dużej patelni rozgrzej olej, a następnie smaż klopsiki przez około 10 minut, aż będą złociste.
- Dodaj puree i pokrojone pomidory i gotuj jeszcze przez 10 minut.
- Podgrzej zgodnie z instrukcją na opakowaniu tortilli.
- Następnie połóż klopsiki na tortilli i posyp je serem.
- Dodaj gałkę kwaśnej śmietany, wymieszaj i podawaj.
Do przygotowania tych przepisów wystarczy odrobina innowacyjności, odrobina kulinarnego wyczucia i łyżka miłości. Teraz jesteś gotowy na rozkosz dla smakoszy! Smacznego!
