Popijanie koktajli to pożywna alternatywa dla spożywania niezdrowej żywności. Bardzo łatwo jest też zrobić go w domu.
Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia, a fakt ten jest najczęściej ignorowany. Dostarcza organizmowi energii, która pozwala nam przetrwać dzień bez zanurzania się w naszych rezerwach energii. Po obiedzie jest co najmniej osiem godzin przerwy, zanim nasze ciało otrzyma jakiekolwiek pożywienie. Tutaj przydają się zdrowe koktajle.
Smoothies to w zasadzie mieszanka mleka i jogurtu ze świeżymi owocami lub po prostu dużą ilością owoców lub warzyw, posypana kruszonym lodem (opcjonalnie), miodem, syropem klonowym, płatkami zbożowymi, przyprawami, tofu, suszonymi owocami lub cokolwiek, co przypadnie Ci do gustu, lub co jest łatwo dostępne w lodówce.
Proste przepisy na smoothie
Na odchudzanie
Przepis 1 Składniki:
- 1 szklanka odtłuszczonego mleka
- 6 świeżych truskawek
- 1 szklanka soku pomarańczowego
- 1 łyżka, siemię lniane
- 1¼ łyżek stołowych, białko serwatki w proszku
Zmiksuj wszystkie składniki oprócz siemienia lnianego i serwatki w proszku. Wlej smoothie do wysokiej szklanki. Następnie dodaj łyżkę siemienia lnianego i serwatki, dobrze wymieszaj. Popijaj.
Przepis 2 Składniki:
- 4 łyżeczki, niegotowane płatki owsiane
- szklanka, sok jabłkowy
- 1 mrożony banan
- szklanka, mrożone brzoskwinie
- ¼ łyżeczki stewii
Zmiksuj wszystkie składniki w blenderze, aż będą gładkie i kremowe. Podawaj z odrobiną kruszonego lodu.
Dla dzieci
Przepis 1 Składniki:
- 1 szklanka świeżego jogurtu
- ½ filiżanki, banan (pokrojony na małe kawałki)
- 8 mrożonych truskawek
- 1 szklanka soku grejpfrutowego lub pomarańczowego
- 1 łyżka, rodzynki
- 1 łyżka kruszonego lodu
Zmiksuj wszystkie składniki w blenderze, aż będą gęste i gładkie. Wlej do szklanki i udekoruj posiekanymi rodzynkami.
Przepis 2 Składniki:
- 2 łyżki, syrop czekoladowy
- 1 łyżka, chipsy czekoladowe
- 4 gałki lodów czekoladowych
- 1 szklanka świeżego mleka
W blenderze połącz wszystkie składniki, aż będą gładkie, a frytki dobrze się połączą. Wlej do szklanki i udekoruj kawałkami czekolady.
Dla Energii
Przepis 1 Składniki:
- 1 szklanka mleka o smaku truskawkowym
- 5 mrożonych truskawek
- 6 mrożonych malin
- 2 łodygi selera
- szklanka ¼, sok jabłkowy
Pokrój łodygi selera na małe kawałki i zmiksuj ze wszystkimi składnikami w blenderze. Podawaj z kostkami lodu.
Przepis 2 Składniki:
- 2 łyżki stołowe płatków pełnoziarnistych
- ¼ łyżeczki cynamonu
- ¼ łyżeczki, gałka muszkatołowa
- 1 plasterek jabłka
- ¼ łyżeczki esencji waniliowej
- 1½ szklanki, odtłuszczone mleko
Zarezerwuj dwa plasterki jabłka i zmiksuj wszystkie składniki w blenderze, aby uzyskać gładki napój. Wlej napój do wysokich szklanek i udekoruj dwoma plasterkami jabłka.
Koktajle Białkowe
Przepis 1 Składniki:
- 1 łyżka, odżywka z białka serwatkowego
- ½ szklanki, mrożona żurawina
- 1 kiwi (obrane)
- ½ jabłka (posiekane)
- szklanka odtłuszczonego jogurtu
- ½ szklanki, mleko sojowe
- ½ banana (posiekanego)
- 1 szklanka soku pomarańczowego
- 2 łyżki niesolonego masła orzechowego
- ¼ łyżeczki siemienia lnianego
Zmiksuj wszystkie owoce z sokiem pomarańczowym na gładką masę. Dodać pozostałe składniki i jeszcze raz zmiksować. Przelej do szklanek i podawaj schłodzone.
