Jedzenie gotowane w garnku jest bardzo aromatyczne i aromatyczne. Poniższy artykuł zawiera informacje o niektórych pysznych daniach.
Gotowanie w garnku to metoda polegająca na powolnym gotowaniu żywności w szybkowarze. Ponieważ temperatura wewnątrz tego naczynia jest bardzo niska, wymaga długich godzin gotowania, ale zaletą jest to, że nawet najtwardsze mięso może stać się bardzo delikatne i soczyste po ugotowaniu. Poniżej wymieniono kilka pysznych przepisów.
Kurczak w Kremie
Wymagane składniki:
- Warzywa takie jak marchew, fasola, groszek, seler i brokuły (drobno posiekane), 2 szklanki
- Zupa krem z pomidorów, 1 puszka
- Kurczak (oczyszczony, pozbawiony skóry, pokrojony na kawałki), 2,20 funta.
- Oliwa z oliwek, 2 łyżeczki
- Imbir w proszku, ½ łyżeczki
- Pasta czosnkowa, 1 łyżeczka.
- Tymianek, 1 łyżeczka
- Sól i pieprz do smaku
Procedura: Do garnka wlej oliwę z oliwek. Dodaj proszek imbirowy i pastę czosnkową do oleju. Po około trzydziestu sekundach dodaj warzywa do oleju. Dobrze wymieszaj, aby warzywa pokryły się olejem i pastą imbirowo-czosnkową. Teraz włóż kawałki kurczaka do naczynia i polej śmietaną zupy pomidorowej. Dodać tymianek, sól i pieprz. Pamiętaj, aby nie dodawać wody. Teraz zamknij pokrywę i pozwól mu gotować na małym ogniu przez około sześć godzin. Jeśli masz mniej czasu, możesz gotować na dużym ogniu przez trzy godziny.Po około sześciu godzinach otwórz pokrywkę i przenieś kurczaka do miski. Udekoruj listkami mięty i kolendry. Danie jest gotowe do podania.
Kurczak barbecue
Wymagane składniki:
- Kurczak (umyty, pozbawiony skóry i pokrojony na kawałki), 1,50 funta.
- Brązowy cukier, ½ szklanki
- Sos Worcestershire, 4 łyżki.
- Ketchup Pomidorowy, 1 szklanka
Procedura: Weź miskę i wymieszaj w niej ketchup pomidorowy, brązowy cukier i sos Worcestershire. Użyj szpatułki, aby zostały odpowiednio wymieszane. Teraz trzymaj garnek na małym ogniu i włóż do niego kawałki kurczaka. Wlać przygotowaną wcześniej mieszankę na kurczaka i zamknąć pokrywkę. Gotuj przez około osiem godzin na małym ogniu lub cztery godziny na dużym ogniu. Po ośmiu godzinach Twój chrupiący kurczak z grilla będzie gotowy.
Kurczak Makaron
Wymagane składniki:
- Piersi z kurczaka (bez kości), 5
- Krem z kukurydzy, 1 puszka
- Krem Rosół, 1 puszka
- Cukier, 1 łyżeczka
- Mąka, 1 szklanka
- Śmietana, ½ szklanki
- Imbir w proszku, ½ łyżeczki
- Pasta czosnkowa, ½ łyżeczki
- Makaron (gotowy), 2 opakowania
Procedura: Weź piersi z kurczaka i pokrój je w paski. Włóż je do garnka. W misce wymieszaj mąkę, śmietanę, cukier, pastę czosnkową i proszek imbirowy. Teraz dodaj zupy z puszki do tej mieszanki i za pomocą szpatułki wymieszaj je razem. Teraz wlej tę mieszankę na kurczaka. Załóż pokrywkę i gotuj przez około osiem godzin na małym ogniu. Po ośmiu godzinach weź naczynie i połóż na nim ugotowany makaron.Kurczak będzie już gotowy, więc wyjmij go z naczynia i połóż obok makaronu. Danie jest gotowe do podania.
Jedzenie przygotowane tą metodą smakuje przepysznie. Jest to jedyna metoda, w której przyprawy i zioła zostają w pełni nasycone i sprawiają, że jedzenie smakuje niebiańsko.