Jeśli szukasz ciekawych przepisów na sałatkę z kraba, ten artykuł zawiera informacje o kilku innowacyjnych sposobach jej przygotowania w domowym zaciszu.
Kraby można wykorzystać na wiele sposobów do przygotowania ciekawych odmian sałatek, które okażą się przepysznymi dodatkami do potraw. Te sałatki są pyszne i niezwykle kuszące w połączeniu z egzotycznymi ziołami i przyprawami.
Z majonezem i makaronem z muszli
Składniki
- Rzodkiewka, 5 (pokrojona w kostkę)
- Pomidor, 1 (bez pestek i pokrojony w kostkę)
- Seler, ½ szklanki (pokrojony po przekątnej)
- Majonez, ¼ filiżanki
- Ocet biały, 1 łyżka.
- Imitacja mięsa kraba, 1 opakowanie
- Czarne oliwki, ½ szklanki (pokrojone w kostkę)
- Sok z cytryny, 1 łyżeczka.
- Sztuczny słodzik, ½ opakowania
- Czosnek w proszku, ½ łyżeczki
- Mała zielona papryka, 1 (pokrojona w kostkę)
- Słodka Cebula, 1 (pokrojona w kostkę)
- Makaron z muszli, 1½ szklanki
- Suszony koperek, ½ łyżeczki
- Suszona bazylia, ½ łyżeczki
- Suszone oregano, ½ łyżeczki
Przygotowanie Zagotuj osoloną wodę w dużym garnku i dodaj do niej trochę makaronu. Gotuj przez około 10 minut.Po zakończeniu spłucz zimną wodą. W międzyczasie weź kolejną dużą miskę i dodaj sok z cytryny, czosnek w proszku, koperek, bazylię, ocet, sztuczny słodzik i oregano. Należy pamiętać, że przyprawy należy dostosować do własnych upodobań.
Następnie dodaj makaron do tego dressingu i dobrze wymieszaj. Teraz dodaj do tego preparatu zieloną paprykę, oliwkę, rzodkiewkę, mięso kraba, pomidor i seler. Gotowy preparat przykryć i wstawić do lodówki.
Z mieszanką zielonych sałat i awokado
Składniki
- Gotowane schłodzone mięso kraba, 2 szklanki (w płatkach)
- Sok ze świeżej cytryny, 1 łyżka.
- Majonez, 3 łyżki.
- Mieszane Sałatki
- Awokado W Kawałkach, 6
- Sól, 1 łyżeczka
- Pieprz, ¼ łyżeczki
- Seler naciowy, 1 szklanka (pokrojony w kostkę)
- Zielona/czerwona papryka, ¼ szklanki (posiekana)
Przygotowanie Ten przepis jest dość prosty w przygotowaniu. Wymieszaj mięso kraba z posiekaną papryką i selerem. Dodaj sok z cytryny i majonez. Dodać również szczyptę soli do smaku. Rozłóż tę mieszankę na mieszanych zieleniach. W razie potrzeby użyj razem z nim plasterków awokado.
Z szparagami i pomarańczami
Składniki
- Świeży sok pomarańczowy, 3 łyżki.
- Musztarda, filiżanka ¼
- Szparagi, 2 funty. (przycięte)
- Szczypiorek (posiekany)
- Biały ocet, 2 łyżki.
- Otarta skórka pomarańczowa, 1 łyżeczka.
- Pomarańcze, 3
- Mięso Kraba, 14 uncji
- Cukier, 3 łyżki.
Przygotowanie Najpierw należy ugotować szparagi w osolonej wodzie, aż będą miękkie.Następnie odetnij około 6 cali od górnej części szparagów. Odłóż to na bok. Następnie pokrój pozostałe porcje. Umieść to w dużej misce i wymieszaj ze szczypiorkiem. Obierz i pokrój pomarańcze; odcedź soki i przełóż do miski, w której znajdują się szparagi wymieszane ze szczypiorkiem. Teraz dodaj mięso kraba, sól i pieprz.
W międzyczasie wymieszaj w misce skórkę pomarańczową, świeży sok pomarańczowy, cukier i ocet. Dodaj trochę musztardy wraz z solą i pieprzem. Następnie podziel łodygi szparagów na talerze. Umieść tę sałatkę dokładnie na środku talerza. Rozłóż sos na łodydze i użyj pozostałego szczypiorku jako wierzchu.