Przepisy na klasykę

Przepisy na klasykę
Przepisy na klasykę
Anonim

Sałatka Colesław jest integralną częścią wielu potraw i można ją przyrządzać na wiele sposobów. Oto kilka pysznych przepisów.

Sałatki są popularnym produktem spożywczym wśród wielu osób, które chcą urozmaicić swoje posiłki. Wśród sałatek sałatka colesław jest niezwykle popularna w różnych krajach. Składa się głównie z szatkowanej kapusty. Jest przygotowywany z różnymi przyprawami i jest zwykle podawany z rybą z frytkami.Stosowany jest również w kanapkach i burgerach. Jeśli zawsze uwielbiałeś tę sałatkę, oto kilka prostych przepisów, które możesz przygotować w domu.

Metoda podstawowa

Składniki

  • Kapusta ½ (szatkowana)
  • Marchewka, 1 (tarta)
  • Cukier granulowany, 1 łyżka.
  • Ocet jabłkowy, 1 łyżka.
  • Majonez, 3 łyżki.
  • Pół na pół, 2 łyżki.
  • Scallions, 2 (drobno posiekane)
  • Nasiona selera, 1 łyżeczka.
  • Sól dla smaku
  • Czarny pieprz do smaku (mielony)
  • Pietruszka, 1 łyżka. (drobno posiekane)

Przygotowanie Kapustę wymieszać z marchewką. Teraz musisz dodać nasiona selera, cukier kryształ, sól i czarny pieprz do przygotowania kapusty.Wszystkie te składniki dobrze wymieszać. Dodaj kilka kropli octu do tej mieszaniny. Dobrze wymieszaj. Po tym należy dodać trochę majonezu. Dobrze wymieszaj. Następnie dodaj pół na pół i dobrze wymieszaj. Przed podaniem całość schładzaj przez godzinę w lodówce.

Z Chrzanem

Składniki

  • Majonez, ½ szklanki
  • Kremowy Sos Sałatkowy, ¼ filiżanki
  • Gotowy chrzan, 2 łyżki.
  • Cukier, 3½ łyżki.
  • Ocet biały, 1½ łyżeczki
  • Ziele koperkowe, 1½ łyżeczki
  • Mieszanka Coleslaw, 16 oz.

Przygotowanie Weź dużą miskę i wymieszaj w niej majonez z kremowym sosem sałatkowym. Dodaj także chrzan, cukier, koperek i ocet. Teraz dodaj do tego sałatkę colesław. Będziesz musiał przechowywać ten preparat w lodówce przez co najmniej 3 godziny.Po schłodzeniu podawaj od razu.

Mrożona Sałatka

Składniki

  • Kapusta, 1
  • Sól dla smaku
  • Ocet, ½ szklanki
  • woda lodowa, kubek ″
  • Cukier, sz…“ filiżanka
  • Nasiona selera, ½ łyżeczki
  • Sól, ½ łyżeczki
  • Marchewka, 1 (tarta)
  • zielona papryka, ½ (tarta)
  • Cebula, ½ (tarta)
  • Gorczyca, ½ łyżeczki
  • Pieprz cytrynowy, ½ łyżeczki

Przygotowanie Najpierw pokrój kapustę w ćwiartki. Następnie posyp solą i odstaw na godzinę. Następnie do zimnej wody dodaj seler i gorczycę wraz z cukrem, pieprzem cytrynowym i szczyptą soli.Doprowadź to do wrzenia. Pozwól tej mieszance ostygnąć. Następnie dodaj marchewkę i kapustę wraz z zieloną papryką i cebulą. Wymieszaj ten preparat z zimnym octem. Dobrze wymieszaj. Schłodź sałatkę w lodówce i podawaj na zimno.

Słodko-kwaśny

Składniki

  • Kapusta, 1½ funta. (rozdrobniony)
  • Cukier granulowany, w…” filiżanka
  • Marchew, 1 (tarta)
  • Sól, 1 łyżeczka
  • Ocet, szklanka
  • bita śmietana, 1 szklanka

Przygotowanie Przechowywać kapustę w lodówce przez kilka godzin. Następnie dodaj trochę cukru wraz z solą, octem i bitą śmietaną. Dodaj tę mieszankę z kapustą i pozwól im dobrze się wymieszać. Schłodź ten pyszny preparat przez kilka godzin. Podawaj schłodzone.